Embedded Files
Een kip slachten is een ambacht die verloren dreigt te gaan, net als de verbinding met ons voedsel. Hier een kans om er weer dichterbij te komen.
Verloop van de workshop
Je komt aan en hoort waarom de ander hier ook durft te zijn. Je leert voelen hoe het kan, verbinden, dankbaar zijn en pijnloos het leven zien wegvloeien. Je leert hoe een levend wezen vlees wordt en hoe die overgang gemaakt kan worden op een zachte manier.
Na wat theorie en demonstratie, word je begeleid in alle stappen van verdoven, slacht en plukken tot uitsnijden en schoonmaken van de kip.
Er is ook tijd voor ongemak, zorgen, vragen en allerlei weetjes. Je gaat pas over tot actie als het voor jou veilig genoeg voelt. Een leven wegnemen, is niet makkelijk en hoeft ook niet bij iedereen te lukken de eerste keer. Het maakt sowieso iets los en niemand die op voorhand weet wat. Als je er klaar voor bent, kom maar af.
Praktische info
Wat Je slacht zelf een kip. Je leert een kip pluimen en schoonmaken.
Duur 3,5 uur
Kostprijs 90 euro pp inclusief kip (twv 30 euro), soep en brood en alle materiaal die nodig is.
Meebrengen eventueel een schort en schoenen die vuil mogen worden.
Maximaal 6 personen
Workshop op aanvraag
Ben je een vriendengroep van 6 personen die dit intense gebeuren samen wil beleven?
Neem contact op via info@voedt.be om eventueel een ander moment te prikken.
Page updated
Google Sites
Report abuse